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  • 这种水可致癌,却经常有人劝你喝!
  • 作者: 发表时间: 2019/5/28 8:07:50 浏览次数: 959次
  •     提起喝水致癌,很多人会想到隔夜水和千滚水,但是其实,这两种水并不会致癌,而真正致癌的,是热水!

        65℃以上的热饮被国际癌症研究机构(IARC)列为2A类致癌物。

        已有动物实验证实,65℃~70℃的热饮足以烫伤喉咙,可能导致食管癌。

        有关“烫饮致癌”的人群研究证据有相当一部分来自南美,这里,人们喜欢喝热的马黛茶(马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生草本植物)的习惯,茶温往往超过65℃。


        研究发现,喝烫的马黛茶与食管癌风险增加相关,而冷的马黛茶则不会产生这样的风险。

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