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  • 哪些营养素保护眼睛睛
  • 作者: 发表时间: 2017/4/27 15:50:18 浏览次数: 557次
  • 维生素A:

        它是合成视紫质的原料之一,视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质,它可提高对黑暗弱光的敏感度。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋黄等。

    花青素:

        作为强抗氧化剂,花青素可以减少自由基对眼睛的伤害,稳定眼部微血管循环,促进视网膜细胞中视紫质的再生成。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、葡萄干、樱桃、茄子、黑米等。

    叶黄素及玉米黄素:

        这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、红米苋、芦笋、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。

    DHA:

        眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA。富含DHA的食物主要有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼。

    维生素E:

        它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物是玉米油、花生油、芝麻油、芝麻、花生、莴笋叶、核桃、榛子、杏仁、葵花籽、玉米等。

    维生素C:

        可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑桔类、山楂、草莓、猕猴桃、辣椒、番茄、菠菜、花菜等。

    茶多酚:

        既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶是大有好处的。(转自邯郸晚报)

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