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  • “清清粽叶香 浓浓端午情”——邯郸市中心医院产二科“迎端午”孕妇学校特别活动
  • 作者: 梁伟 王燕 发表时间: 2019/6/13 8:13:57 浏览次数: 633次
  •     农历五月初五端午节又称端阳节、五月节,是中国的四大节日之一,说到端午节,就让人联想到了那美味的粽子,粽子相传是为了避免大鱼吃掉屈原而诞生的,但在不知不觉中,粽子就逐渐演变成了人们在端午节吃的一种传统美食。为了解和感受中华传统节日文化,继承和弘扬中华优秀传统美德,6月6日下午中心医院产二科孕妇学校特别组织了包粽子、品粽子、迎端午活动。       

        活动现场,医护人员为孕妈们精心准备了糯米、花生、蜜枣、粽叶等物品,30余位孕妇及家属欢聚一堂。在老师的指导下,孕妈们基本掌握了包粽子的方法,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠,放入一小碗米,用食指在米中间轻轻一划,放入自己喜欢的粽馅材料,再填些米盖住。右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧过松,以轻扯不移动即可。在了解有关粽子的包法后,大家便自己动手包粽子,期间相互学习相关细节,还有许多技巧! 青青的粽叶散发着幽幽的香气,包裹着用江米和红枣团成的三角饭团,散发出一种迷人的香。    

        大家品尝着自己亲手包的粽子,都纷纷表示格外香甜,闻着浓浓的粽香,真是妙不可言!在自己动手的快乐中大家度过一个难忘的端午节。

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